Chiunque si sia già sposato può tranquillamente confermare quanto sia difficile tenere a bada i costi delle nozze. Grande o piccolo che sia, il budget deve essere rispettato. Se anche voi siete alle prese con l’organizzazione, date un’occhiata alla nostra lista di spese inutili del matrimonio e iniziate a tagliare.
Ci sono dettagli che rendono l’esperienza più positiva e meno stressante per gli ospiti, ma altri che passano inosservati, sprecando denaro e vanificando gli sforzi economici. Per ottimizzare al meglio il budget nell’organizzazione del vostro grande giorno, ecco i nostri consigli su quali cose eliminare e come spendere per ciò che conta davvero.
Inviti e programmi molto elaborati
Invece di partecipazioni costose e su misura, optate per qualcosa di standard ed elegante, senza grandi fronzoli. La maggior parte degli ospiti probabilmente si dimenticherà subito della busta pregiata che vi è costata il triplo rispetto a una normale. A meno che non siate appassionati di cancelleria e inviti, evitate anche il programma cartaceo: la maggior parte degli ospiti non lo conserva e finisce per essere gettato via. Piuttosto, esponete un bel cartello informativo all’arrivo degli ospiti.
Welcome bag
Ecco una moda degli ultimi anni che rientra di diritto nelle spese inutili del matrimonio: la welcome bag. Si tratta di sacchetti contenenti piccole bottigliette d’acqua, fazzoletti personalizzati e piccoli doni da consegnare ancora prima della cerimonia. Spesso sono fatti su misura, ma raramente valgono il tempo e il denaro necessari per realizzarli. Certo, possono essere molto apprezzati, ma i costi lievitano facilmente. Se fa molto caldo, fate piuttosto sistemare una piccola area con bevande fresche e altri beni essenziali vicino al luogo del rito (ventali, caramelle alla menta, ecc.): costa meno, ma fa altrettanta scena.
Servizio di ristorazione continuo
Se state pensando di arricchire il pranzo o la cena con portate extra o spuntini notturni, valutate bene le tempistiche dell’evento prima di investire in un servizio di ristorazione che si protragga per troppo a lungo. Evitate una portata aggiuntiva e optate invece per uno spuntino notturno: gli ospiti non desiderano prolungare il tempo trascorso seduti a tavola. Se decidete di offrire uno spuntino dopo il dessert, assicuratevi che gli ospiti abbiano davvero voglia di ricominciare a mangiare dopo ore di cibo.
Torta scenografica
Vi sveliamo un segreto: la maggior parte delle fette di torta nuziale finisce per non essere mangiata e viene buttata via. A meno che la wedding cake non venga servita come portata a sé stante mentre gli ospiti sono ancora seduti, il più delle volte va sprecata. Meglio optare per una torta più piccola, da servire a vassoio o da disporre su un tavolo dei dolci insieme a una selezione di mini dessert che gli ospiti possano prendere tra un ballo e l’altro.
Open bar "esagerato"
Non investite in un open bar troppo ricercato: nessuno ci fa caso. Invece di liquori di alta gamma, cocktail d’autore con guarnizioni elaborate e drink alla moda, puntate su 2-3 grandi classici e riservate il resto del budget per altre voci più importanti. Il costo aggiuntivo, il tempo e l’impegno del barman per preparare una lunga lista di cocktail non offrono lo stesso ritorno in termini di gradimento per la maggior parte degli ospiti, che preferiscono sorseggiare il loro solito drink.
Fuochi d’artificio
La moda dei fuochi d’artificio è in declino da tempo: non sono solo costosi, ma anche inquinanti e pericolosi per l’ambiente e gli animali. Sostituiteli con un’esperienza più creativa e memorabile, come uno spettacolo dal vivo. Se volete concludere in bellezza, puntate su un’ultima canzone da ballare tutti insieme e poi guidate gli ospiti verso l’uscita.
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